Pains, gâteaux, biscuits... Faites le plein de recettes sans levure

Name: Pains, gâteaux, biscuits... Faites le plein de recettes sans levure
Total time: 30 min
Cuisine: sans levure

Les recettes de pains et pâtisseries sans levure sont nombreuses. Photo par Baruch_Ben_Avraham

La levure est un indispensable à avoir dans nos placards de cuisine ! Et quand on se retrouve sans, on se sent bien démunis surtout si nous vient l'envie subite d'un pain maison ou d'un simple gâteau.

Heureusement, il existe quelques astuces pour cuisiner avec d’autres ingrédients que la levure. Le bicarbonate par exemple est une excellente alternative à la levure chimique que ce soit dans la réalisation de vos cookies ou d'un gâteau au yaourt. Il rend par ailleurs vos pâtisseries plus digestes. Vous pouvez aussi réaliser votre propre levain qui vous sera bien utile pour la confection de vos pains maison. Découvrez sans plus attendre nos recettes sans levure !

Dernières recettes de sans levure et de biscuits par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de sans levure et de biscuits qui changent !

Cookies vegan aux flocons d'avoine, chocolat noir et amande

Rosenoisettes

Vous cherchez une recette de cookies vegan aux flocons d'avoine, chocolat noir et amande ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Une aide culinaire à portée de main et toujours disponible.

KMix

Un robot pâtissier polyvalent.

Voir aussi

Les produits de Noël incontournables

Appareil

Diderot (Denis)

Levure chimique

Levure de bière

Levure de boulanger

Levure déshydratée

Levure maltée

D'autres recettes avec aussi...

accompagnement amandes anchois apéritif aubergines beignets bicarbonate biscuits bleuets boulange brownie cake salé carnaval céréales chef chocolat chocolat noir cookies cuisine américaine cuisine anglaise cuisine rapide cuisine végétarienne flocons d'avoine fruits galette gâteau gâteau au chocolat gingembre goûter madeleines miel muffins myrtilles oeuf orange orange confite orge pain pain farci petits pains poudre d'amandes quinoa ramadan sans beurre sans gluten sans lactose sans sucre snack tomates vegan

Découvrez aussi toutes les recettes de sans levure et toutes les recettes de biscuits

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Brioche des Rois à l'orange confite

Les petits plats du Prince

Pourquoi choisir entre le nord et le sud ? Cette fois, ce sera une brioche, légèrement parfumée d'écorces d’orange confites et d'eau de fleurs d'oranger. Bien gonflée, avec une mie filante cette brioche sera parfaite au petit déjeuner. Et la prochaine fois ce sera la galette !